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Eisen ist eines der wichtigsten Spurenelemente für Mensch und Tier und wird über die Nahrung aufgenommen. Es unterstützt eine Reihe essenzieller Abläufe im Organismus, weshalb ein Mangel zu gesundheitlichen Beeinträchtigungen führen kann. Durch eine gesunde Ernährung mit hohem Fleischanteil lässt sich eine Unterversorgung bei Zwei- und  Vierbeiner aber oftmals vermeiden.

Bereits in der Antike bekannt

 

Eisen - ein wichtiges Spurenelement

© Narith Thongphasuk/Shutterstock.com

Schon in der Antike war den Menschen bewusst, wie bedeutend Eisen für die Gesundheit und das Wohlbefinden ist. Bereits Hippokrates kannte ein Mittel gegen Eisenmangel: Er steckte Eisennägel in einen Apfel, zog die Nägel nach einiger Zeit heraus und ließ seine Patienten den Apfel anschließend essen. Die Fruchtsäure löste das in den Nägeln enthaltene Eisen auf – dadurch ging ein beträchtlicher Teil davon ins Fruchtfleisch über. Derjenige, der die Frucht verspeiste, nahm so eine große Menge des Spurenelements zu sich und der Mangelzustand war meist behoben. Nicht nur für uns Menschen, sondern auch für unsere Vierbeiner ist die tägliche Zufuhr an Eisen durch die Nahrung lebenswichtig.

Funktionen im Körper

Ein Großteil des Eisens in unserem Körper und dem unserer Vierbeiner wird zur Bildung von Hämoglobin (roter Blutfarbstoff) verwendet. Dieser Stoff ist verantwortlich für den Sauerstofftransport von der Lunge hin zu den Zellen. Da Eisen zudem vor Oxidationsprozessen schützt, wird der Entstehung von freien Radikalen entgegengewirkt. Freie Radikale lösen oftmals Schädigungen am Erbgut aus, wodurch bösartige Tumore entstehen können. Die Funktionen von Eisen im Körper unserer Tiere sind also unverzichtbar für ein gesundes Leben.

Eisenmangel – mögliche Ursachen

Eisenmangel - durch einseitige Ernährung mit Hühnerfleisch

© Gina Vescovi, Shutterstock.com

Ein gesunder Vierbeiner deckt seinen Eisenbedarf durch eine fleischreiche Ernährung ab. Wie auch in der Natur, liefern blutreiches Fleisch, Knochen, Gemüse, Kräuter und Gräser Ihrem Vierbeiner genug Eisen, sodass er bei dieser ausgewogenen Ernährung sehr gut versorgt ist.

Wenn Sie Ihr Tier stattdessen ausschließlich mit Geflügel ernähren, kann es dennoch zu Mangelerscheinungen kommen! Denn: Helles Fleisch ist in der Regel nicht so eisenhaltig wie Rind oder andere rote Fleischsorten und kann auf Dauer den Eisenbedarf Ihres Tieres nicht ausreichend abdecken. Das Gleiche gilt übrigens auch für Fleisch, das vom Metzger zu stark ausgeblutet wurde!

Während der Trächtigkeit, Stillzeit und im Wachstum benötigen unsere Vierbeiner, wie auch der Mensch, ein Mehr an Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen, zu welchen auch Eisen gehört. Aus diesem Grund muss das Futter besonders nährstoffreich sein, damit die Tiere ausreichend versorgt werden.

Es gibt noch andere Ursachen für Eisenmangel bei Hund und Katze, die nicht vom Futter abhängig sind. Einige Beispiele dafür sind starker Parasitenbefall,  Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes oder großer Blutverlust bei Geburten und Operationen.

Symptome einer Unterversorgung

Rote Bete getrocknet für Hunde u Katzen 100g_StylizedbHäufig äußert sich Eisenmangel in Blutarmut (Anämie) mit Apathie, Depressionen und Infektanfälligkeit. Äußerlich können Symptome wie blasse Schleimhäute (besonders Zahnfleisch und Lidbindehaut), brüchiges Horn an den Krallen oder Haarausfall auftreten, und der Kot kann eine sehr dunkle Färbung annehmen.


In vielen Fällen kann eine Nahrungsumstellung, beispielsweise auf ein
gesundes Rohfleischfutter, den Eisenhaushalt wieder ausgleichen. Wenn Sie den Futterwechsel langsam und schrittweise durchführen, gewöhnt sich das sensible Verdauungssystem Ihrer Fellnase meist problemlos an die neue Kost. Auch Rote Bete ist sehr eisenhaltig und kann, zum Futter gegeben, den Vierbeiner mit dem wichtigen Mineralstoff versorgen. Da die Symptome allerdings auch auf gravierende medizinische Probleme hinweisen können, sollten Sie in jedem Fall einen Tierarzt zu Rate ziehen, um die Ursache des Eisenmangels abzuklären.

 

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